“豆汁的话，很多人都听说过。至于炒肝是什么，想必大部分朋友不太清楚。”
林昊看着手机上的投票，语速不快不慢地说道。
拿出第二个备用手机，林昊开始搜索有关炒肝的内容介绍。
无论怎样解释炒肝，
都是需要用相对清晰些的描述来告诉所有观众。
“炒肝是老四九城的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝是由宋代民间食品‘熬肝’和‘炒肺’发展而来的四九城小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。”
“名炒肝，以猪肥肠为主，猪肝次之。佐料是在熬热的食油中放入大料，炸透后放入生蒜，蒜变黄时立即放入适量的黄酱，炒好置罐中备用。原料、佐料备齐后，先将熟肠段放入沸汤，再放蒜酱、葱花，然后将生肝条放入锅中，以淀粉勾芡。”
一边阅读解释，林昊在脑海中措辞，随后说出自己对炒肝的印象、描述。
祖龙嬴政、镇元子亦听得认真。
对于嬴政和镇压子而言，炒肝是很新颖的食物。
嬴政已有所耳闻，
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