众人都竖起耳朵静静的听着，谁也没有打断许经理的话。
这里肯定有大家平时不知道的八卦秘密，错过机会可未必能听到。
“大家都知道，每年葡萄园的葡萄成熟之后，采摘下来，集中到了酿酒生产线榨汁，发酵，装桶，窖藏，最后分装销售这是固定流程。”
许经理这边说着，那边众人都在点头。
红酒的酿造过程也就是这个流程而已，就算有什么独家小手法，也肯定不会脱离这个大的过程，最多只是在某个过程中调整。
“以前这些都是人工在做，但是现在已经是工业化流程。”
许经理继续说道：“不管是生产效率还是控制精准程度，都是以前人工酿造不能比的。”
大家还是点头，工业化生产肯定高效以及更精准的控制，不用怀疑。
“不过，每一年，酒庄在酿造之前，会有一批最好的人手，从刚采摘的葡萄当中，挨个的挑选品相和成熟度最好的葡萄，集中到另一处小型的生产线上，用最好的工艺酿造。”
许经理看大家听的认真，忍不住加了个玩笑：“以前据说都是挑选最漂亮的处女赤脚踩碎这些葡萄的。”
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