众人听说纷纷赶来，一些还在其他酒馆喝酒的客人看到大家都往这边跑，连忙放下酒杯也跟着过来瞧热闹，一瞬间宋氏酒馆面前排起了长龙，宋掌柜更是想出一个办法，让伙计拿竹签出来请客人们排序。
而竹签的顺序则是按照客人出的银子多少而论，美名其曰为“首尝费。”
银子出得越多，则竹签顺序越前，尝到新酒的速度也更快。
一些客人本也无所谓多等一会，但当看到平日里与自己素有冤仇的人排在自己前面时，又听到宋掌柜一句“你甘心排他后面？”
不免怒从心底，连忙拿出银子扔到小二的托盘中，如此一来，后面的人纷纷斗气起来，一时间你推我攘，乱成一团。
伙计连忙跑进屋询问宋掌柜这该如何是好？没想到宋掌柜丝毫不为所动，觉得这样才能衬出他们酒馆的热呢，顾客为了喝酒都吵了起来，这可不是谁都能喝到的，不仅让伙计别插手，还让他们去巷口再宣传一下。
因此待叶初将调好的酒抬出来时，就看到了这样一幕，门口的客人排的整整齐齐，谁也不让谁，脸上都是不屑，而后面还没排好的客人则你推我拉，朝伙计的盘子里数着铜板。
叶初疑惑地看向宋掌柜，只见宋掌柜笑得满脸堆肉，油肚一颤一颤的，像一个人形的不倒翁，此时半个眼神也没给她，正亲自记着账本呢。
她又看向宋安，宋安为难地摇了摇头。叶初一阵无语，这还是酒馆吗？不知道的还以为是赌坊呢。
宋掌柜抬头看见叶初出来，连忙将手里的账本朝伙计怀里一扔，站起身理了理衣服道：“新酒已经调好，请大家按照竹签顺序依次品尝。”
客人瞬间涌了上来，纷纷端起叶初端出的酒水品尝着，有人端起便一饮而尽，因喝得太急酒水从嘴角涌出，他抬起手臂用衣袖随意一擦，便大喊道：“真是好酒，真好喝！我还要一杯！”
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