「别考虑成本!把我们鲸鳍湾最好的食材,通通端上桌!我想让我的孙子,好好享受故乡的名产!」

        她平时严峻的脸庞,此时流露着幸福洋溢。祖母对未曾蒙面孙儿的宠溺,溢於言表。

        「你在英国学过餐饮管理,应该b较擅长西餐吧?这样很好,我孙子长在国外,都是ABC。我就想,你原本的烹调应该就是他们能接受的风格,所以放胆去做。对了,你要先去探路、试菜,确定品质,这些钱都不要省。」

        于NN的衷心托付,众人为她同感喜悦,乐意承接。

        一夥人在Kokomo讨论许久,直到夜幕降临,才各自回店,去筹划自己要分担的工作。

        ***

        接下来几天,他们四个人都聚在一起。

        这一日,侯邦彦与阿朗在六弦的大圆窗前讨论晚宴传菜的顺序;孟瑶函带着西西,在仓库翻捡堪用的餐具。

        「于NN都说要出钱让我们任意采买,为什麽还要来翻侯老板的收藏?直接跟批发订货就好了嘛。」开工前,西西向阿朗抱怨。

        「我们Kokomo是酒吧,囤那麽多正式餐具要g嘛?跟老猴子借就好!」阿朗不以为然。

        「于NN人在兴头上,说话不打草稿。但她多大了?赚钱容易吗?收租虽然稳定,也要东奔西跑。她呀,是越来越走不动,我们总要替她想。」

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