这还是她告诉膳房的做法，取上好的猪里脊肉，切成薄片，加入蛋清淀粉以及盐料酒等腌渍，先把干辣椒和麻椒用油小火干炸，煸出香味后捞出，就着锅里的油爆炒豆瓣辣酱，再填上高汤，加入嫩白菜调味，铺上肉片一起熬煮，最后撒上剁碎的干辣椒和花椒，用热油那么一浇，真真是又麻又辣，鲜香扑鼻。
馨瑶只闻味道就分泌出口水了，赶紧拿起筷子大快朵颐，全然把四爷给抛到了脑后，大猪蹄子算什么，有肉好吃么？李氏爱怎么折腾随她去，先好好吃一顿再想对策吧。
这道水煮肉片肉嫩入味，麻辣得宜，馨瑶吃的十分痛快，不过这具身体对麻辣的承受力很脆弱，一碗饭下来她就辣的满头是汗，眼眶通红，不停的吸气来缓解辣的痛感。
胤禛就是这个时候来的。
他和李氏商量完小厨房的事情后发现已经过了午时，想起自己答应小格格一起用膳，就不顾李氏楚楚可怜的挽留，赶了过来。
结果……小格格居然自己吃上了？
馨瑶正想再添一碗饭，就听到四爷来了，麻辣上头，她晕乎乎的起身行礼，然后把碗递给了一旁的黄鹂。
“……”格格怕不是气傻了吧，这种时候不应该赶紧招呼四爷么？
胤禛最近一看，小格格双眼通红，眼底一片水光潋滟，时不时还有抽气声，那小模样看了让人心疼。
不过就是来的晚了点，至于这么伤心么，小格格竟然喜欢他到这种程度。
他走过去拥着她坐下，一副‘爷都懂’的样子，怜惜的说：“用膳时不要胡思乱想，仔细克化不好。”
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