这种鱼肉厚刺少，肉质细嫩洁白，味道极佳。
对于狗鱼，梁成的兴趣很大。
赖旭目前主要养了三种鱼。除了大银鱼和狗鱼之外，还有一种细鳞鱼。
这种鱼体长纺锤形，稍侧扁。头钝，头背部宽坦，中央微凸。
同样还是一种肉食性鱼类。
吃起来肉质细嫩，无肌间刺，味道鲜美。
同时，营养价值非常高。有防止血栓，加快伤口愈合之功能。
三种鱼中，细鳞鱼的价值最高。
价格也比较昂贵，一般都要三、四百块钱以上一斤。
不过，对于醉霄楼而言，这个价格不贵。
在养殖区简单的看了一下，午饭时间到了。
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