金说:“放葱炒。”
夜鹰便把葱倒下去,油的比例比葱多,嫩绿色的葱飘在金黄的油里,色泽鲜艳极了,炒了一会,葱的颜色开始由绿转黑,金才道:“加酱油吧。”
酱油还是夜鹰上次拿到的补给,留了大约几十毫升,她把酱油全倒进去,倒完了才想起心疼:“万一做好了不好吃怎么办?”
“不会,”金说,“我在这里。”
毫无根据的一句话,夜鹰却放下了心,此时葱已煸炒得差不多,开始散发一种特殊的焦香味,她放下炒铲,去把门关了——她怕邻居闻香过来。
夜鹰拿勺子把油和酱油搅匀,等差不多了,起锅,葱油倒入小碗,又将那一小团面下掉,最后淋完冷水,一起倒入碗中,洁白的素面沾上金黄色的葱油,上面点缀着几根短葱,看起来倒也让人食指大动。
夜鹰低下头,吸了一口面。
“如何?”金的声音依旧很冷静,但仔细听,会发现带了些许紧张的意味。
夜鹰慢慢把面咬碎,吃下肚,才说:“……好吃。”
是真的好吃,原本她以为就这几种简单的食材放在一起,肯定不会做出什么惊天美食,但吃了才发现,酱油的咸鲜与葱的焦甜巧妙糅合在一起,再加上事先用油炒过一遍,带着一股浓郁的香味,即使整碗面没有其他配菜,却也觉得足矣。
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