张冉冉让厨子又取了些面粉来，均匀地倒在原来的面团上。
“现在再揉。”
顾明磊听话地把手探进盆里，还没揉两下呢，张冉冉就覆上他的手背：“不是这样揉的，你要先压下去，然后往前推，再把前面的折回来。”
她葱玉般的手指沾上面粉，认真地教顾明磊揉面团。
她也不问顾明磊为什么揉。
借着阳光，顾明磊看的脸红，莫名想起张冉冉进京那天，他趴在侯府对面宅子的院墙上看她的时候。
如今那空宅子都有了新主人，他却还能清晰地记得当时的心动。
“对，不要太用力，太用力，面团就散了，也不要太轻，太轻饺子皮就不劲道了。”
陈学凯和温三两都放弃了自己手里的活凑了过来。
在张冉冉的教导下，顾明磊渐渐掌握了方法，手下的面团也渐渐成型。
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