“潇潇！”李玉环来了，直接走进了厨房。
“你要我开始做些什么？”玉环嫂子问。
“嫂子你帮我和面，擀皮吧，我弄得不大好怕影响口感。”梁潇潇有些不好意思说道。
“好。”李玉环去洗了手，然后来厨房里，拿了一个盆开始和面，手法非常娴熟。
梁潇潇在一旁看的暗暗点头，她就不行，从小包饺子一学就会，可就是擀饺子皮，学了二十几年都没学会，后来赶上了末世，别说饺子了，就是更普通的吃食都难见。
梁潇潇炒了一下调料，直接碾成了粉末，留着一会备用。羊肉饺子最好用羊的后腿，梁潇潇直接取了两个羊后腿，先用刀切成小薄片，然后再用刀剁成羊肉沫，放入刚才碾好的调料粉。再拿了几棵大葱和生姜，切好了放进去一起剁，最后加入适量盐和酱油。放在一个盆里放均匀。
梁潇潇速度很快，两条羊腿肉不少，再加上大葱一起，弄了得有一盆的馅，梁潇潇招呼童扬一样，先去看书，厨房的事情不用他帮忙。最后将切成丝的胡萝卜剁碎了掺和进肉馅里，搅拌均匀，这样饺子馅就拌好了。
玉环嫂子很快就将面和好了，此时正在揉面，切成一小块一小块的，揉一揉，按一下，立马就擀出来一张圆圆的饺子皮。
“潇潇，你剁肉馅也太快了吧，我这面才刚和好。”玉环嫂子笑着说道。
梁潇潇笑着道，“嫂子可不要打趣我了，我这就是嘴馋了，一想到好吃的，浑身都是劲。”
惹来玉环嫂子一阵笑声。
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