宋予安没有理会台下的惊叹。
他神情漠然，将炒锅置中火，放入清水，再加冰糖烧沸。
将冰糖完全溶化，端锅离火。
用筛子滤去糖渣，再倒回锅回加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮沸。
蒸熟的莲子滗去水，盛入大汤碗内。再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗。
白色圆润的莲子泛在上面，如颗颗珍珠。点点青色隐藏其中，像是山中一抹翠绿。
只一眼，便叫人食指大动。
“各位评委，请品尝。”宋予安长身玉立，单手负于身后。
他只一手托了盘，走到评委面前。
严峻面容上，带着世外高人般的冷漠，偏生又叫人想要接近。
这里的评委都是美食家，早就按耐不住。
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