葱醋鸡，把鸡在醋里泡上个一晚上，直接用醋水加葱和香料炖煮一个时辰，切葱丝铺底整鸡摆盘即可。菜没上，醋香味儿先来，勾得人胃口大开，肉质软烂不说，醋香味儿已经全部入了肉里，将将好解了肉的腻味，简直天作之合！
炙羊羹，取肥一点的羊肉整个在火上烤火，再加水，黄酒，白酒，姜片，葱段炖煮，肉熟烂后加入萝卜煮熟即可，摆盘时撒上许多葱丝。羊肉嫩而不腻，风味十足又去了大部分膻味儿，汤汁香浓可口。
清炖鸡汤没什么可说的，鸡肉剁了在炉子上已经煨了一晚上，端的是香浓可口。
至于乳酿鱼，是春桃最期待的一道儿菜了，因为她从未见过奶味儿的鱼，牛乳把鱼泡了一晚上，肚子里塞上葱姜香料并桃子块酥酪蒸了，出锅把鱼肚子掏干净摆盘，淋上厨子做的咸香味儿酱汁。一甜一咸明明很冲突，入嘴却融合的恰到好处，奶香味儿把鱼最大的鲜美激发了出来，配上咸香的葱酱汁，又甜又咸，却吃着鲜美无比。
炉焙鸭是厨子在自家炉子里烤过，色泽金黄，气味儿诱人，火上热热就可以整只上桌了，这道菜春桃没吃上，不知道跟现代的北京烤鸭有什么不同。
碧玉羹就很简单了，大米糯米一起炖成粘稠状下入时蔬加上盐即可。简单暖胃，解腻又顶饱。
凉菜八道热菜八道，除了主桌两盘米饭以外其他每桌一大盘窝窝头，流水般送入了各个席面，引来无数赞叹。就连县令大人也夸赞别有一番风味！毕竟这种乡村席面，县令大人可能也并未吃过几回。
这一顿席面，吃的是宾主尽欢。
郑守邑何等意气风发，三房一家子脸都快笑裂了，郑家每个人脸上都喜气洋洋，一副与有荣焉的模样。春桃说不上高不高兴，也随着乐呵罢了，她只在意今天看了一天的菜，两眼放光，只等着席面结束了，客人散了，跟村里帮忙的人家一起开一席吃饭。
郑文谦看了她这副模样，好笑的不行，无奈的摇摇头，继续忙活去了。
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